Hallo Flo,
im Winter sind herzhafte Köder sicherlich angesagter als süße Köder.
Außerdem gilt im Winter die Regel, daß anfüttern nur mäßig sinvoll ist. Die Fische haben ihren Stoffwechsel weit heruntergefahren und sollen ja nicht vom Anfutter satt werden.
Bohnen ist so eine Sache, wenn Sie nich von den Fischen aufgenommen werden können Sie auch unter Wasser zu gären anfangen und haben dann einen umgekehrten effekt.
Ich würde zu dieser Jahreszeit wenig Experimente versuchen.
Verlass dich lieber auf Würmer, Fischboilies und das gute alte Frolic.
Tigernüsse sind meiner Meinung nach auch eher ein Sommerköder.
Aber probieren geht ja über studieren.
Grüße Stefan
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Bin schon gespannt, poste mal deine Fangberichte !!